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Vinaigre de cidre (Chuck Hughes)
12,00$
Les pommes utilisées pour ce vinaigre sont cueillies et transformées à la main au Verger du Clocher, en Montérégie. Il est non-filtré afin de préserver toute la saveur naturelle des pommes. Utilisez-le pour vos vinaigrettes, pour braiser ou déglacer.
En inventaire
Ingrédients: vinaigre de cidre de pomme non-pasteurisé afin de conserver la saveur naturelle des pommes.
Production artisanale: cuillies à la main dans un verger d’environ 4 000 pommiers (un melange d’Empire, McIntosh, Paulared et Spartan). 5% acide acétique. Produit du Québec, Canada.
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