Trio de gelées et compote – Les secrets de cuisine (Simon Turcotte)

22,90$

Des saveurs inédites pour éveiller votre créativité lors de vos envolées culinaires. Ces produits exclusifs apporteront la touche de raffinement pour composer un menu qui étonnera vos convives.
– Canneberge, orange, poivre de Sichuan – 125 ml: Surprenante avec le confit de canard, les saucisses et le gibier. Elle rehausse également les sauces pour le porc et les volailles.
– Gelée de citron romarin – 125 ml: Accompagne à merveille les grillades de poulet, les filets de truite et pavés de saumon, les fruits de mer, l’agneau et la rillette de lapin.
– Gelée de pommette au basilic frais – 125 ml: Aromatique à souhait, elle se déguste avec les côtelettes de porc, la dinde et les pâtés de campagne. Pour épater la galerie, on peut aussi l’utiliser pour glacer des crevettes sautées à l’asiatique au gingembre.

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