Soupe à l’Oignon et aux Nouilles (Pots de folie)

Soupe à l’oignon et aux nouilles… la soupe parfaite pour un bonheur simple! On y ajoute deux légumes, de l’eau, et le tour est joué.

Pour un petit plus, pourquoi ne pas ajouter une bière noire à la fin de la cuisson?

Si vous aimez les soupes plus consistantes, ajoutez-y une tranche de pain baguette et du fromage cheddar râpé et grillez le tout quelques minutes. Bonne dégustation!